Kas yra baltymai? Kas ir kaip vartoti proteiną

Vejasi salėje, pradedantiesiems girdėjote apie stebuklingas maisto papildų - baltymų. Natūralu, kad kyla klausimas, kas yra reikalinga baltymus, ir žiniasklaidoje, deja, viena reklama. Šis straipsnis yra šiek tiek atidaryti uždangą ir atsakyti į daugelį klausimų, kad palūkanų naujokai.

Remembering pamokoms

Kai baltymai nėra vadinama neišsilavinęs - ir chemija, ir narkotikų ir placebo. Bet visa tai praeityje. Jei pažvelgti į anglų-rusų žodynas, pažodinis vertimas "baltymai" - tai "baltymų". Beje, angliavandenių - tai angliavandenių, pavadinimas nėra panika jums?

Ir jei jūs pasinerti į biologijos kursą, jūs galite prisiminti, kad visi mūsų valgomas maistas yra sudarytas iš vandens, sudėtinių medžiagų, mineralų, vitaminų ir ląstelienos. Sudėtinių medžiagų - baltymų, riebalų ir angliavandenių, kurie pirmiausia naudojami kūno kaip energijos šaltinį. Jei daug sudėtingų medžiagų, organizmas paskirsto juos savo nuožiūra: rezervuoti, statybai ar tiesiog išmesti. Baltymai, taip pat žinomas kaip baltymų, dalyvaujančių raumenų audinio pastate. Štai ką baltymai yra reikalingi!

Nustatyti raumenų masė

Išsiaiškinti, kas yra reikalinga baltymų turi būti suprantama, kai yra labiausiai konstrukcija. Bet kokio stiprumo mokymo tikslas raumenų augimą, bet ne visi žino, kaip tai atsitinka molekuliniu lygiu. Nerimauti nėra nieko, ji yra neatskiriama nuo žmogaus kūno prigimtį. Pakartotinai atlikti vieną pratimą su sunkiųjų svorio, sportininkas dėmesys apkrovą vienu raumenis, kurie ateina iš tokio dėmesio paprasčiausiai nėra atsistoti ir suplėšyti. Ne visi raumenys, bet pluoštų gausa iš kurių ji sudaryta. poilsio metu kūno mato, kad pluoštai yra per plonas, ir pradeda didėti šiek tiek sutirštės. Kitą kartą, kai paleidžiate naraschonnye pluošto gali atlaikyti stresą, ir seni - blaškosi. Tai čia yra atnaujinimas rezultatai nuo raumenų sustorėjimas. Šis procesas vadinamas "raumenų augimas". Natūralu, kad šis augimas ateina ne iš baltymų sąskaita.

Sunku prarasti svorio

Bet ką reikia baltymų dėl svorio, kai jis neturėjo raumenų augimą? Pagal logika: nėra raumenų augimas - ne statybos. Savaime suprantama, kad baltymas yra nėra būtinas. Tačiau daugelis sportininkų mano, kad svorio netekimas energijos procese paimtas iš kūno riebalų ir svorio netekimas yra tik dėl to, kad kūno rezervus ties juosmeniu ir klubais. Ne taip paprasta. Tiesą sakant, organizmas pirmiausia skyla raumenų - ir daug jų neprieštaraujate, bet riebalų - šį avarinį rezervą.

Bet riebalų deginimas naudotis (ir tai turėtų būti labai intensyvus) reikalauja daug energijos iš karto. Kūnas neturi laiko, kad ištirptų raumenis į amino rūgštis, viršijo jiems glikogeno kepenyse ir tada pateikti į ląsteles ir išplito į ATP (energijos). Tai aišku, kad reikia kreiptis į NT, nes riebalai akimirksniu gali būti konvertuojamos į energiją.

Baltymų svorio reikia atkurti sunaikintą raumenis, kad buvo pažeistas ne iš treniruotės pradžioje. Jei tai nebus padaryta, kūnas bus peraugti skaidulų, tačiau jie bus labai plonas - atvirkštinis procesas rinkinys raumenis.

iki

konversija Magic

Ir nemanau, kad baltymai į kraują, iš karto vežami į tarpą ir ten dalyvauja statybos. Tai nėra taip paprasta. Baltymų patekti į kūną, pagal fermentų pertraukas veiksmų iki į amino rūgščių, kurios yra gabenamos kraujyje daugybės. Ir pasiekė silpnąsias vietas su specialių ląstelių ir žmogaus DNR pagalba, amino rūgštys susirinks statybos baltymų, kurie visiškai nepanaši į baltymų, kuris trunka maistą savo struktūrą. Pasirodo, kad baltymų žalą yra nepagrįstas, ir visi gydytojai, mokytojai, visi analitikai ir mokslininkai žiniasklaidoje apie tai istorijas - nėra nieko, bet mitas. Norėdami išsiaiškinti, kodėl tai daroma, tai neturi prasmės, tačiau yra keletas reikalavimų, kurių reikia laikytis, atsižvelgiant į papildomą baltymų registratūroje daug. Iš tiesų, jis yra naudojamas grynos formos, be mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų atitinkamų kūno dalys.

Įranga Power

Daugelis žmonių stebisi, kodėl mums reikia baltymų ir mergaičių. Be to, vis raumenų ir atkūrimą, "valgyti" pagal kūno raumenis ir numesti svorio procese, baltymų naudojama mažo kaloringumo dietos. Baltymų masė (jo kontrolė) yra būtina priemonė. Kaip žinote, visi produktai turi kalorijų. Baltymų maisto mažesnis kalorijų nei kitų maisto produktų. Grynas baltymų paprastai maistingas nešviečia, bet sugeba patenkinti alkį.

Jei mes pašalinti iš dietos maisto produktų su dideliu kalorijų užkandžiai ir pridėti baltymų kokteilį, tai bus galima išspręsti dvi problemas: sukurti energijos deficitą organizme, neleidžia naujos ląstelės sudaro riebalinis audinys, ir patenkinti savo alkį, kad organizmas nuolat paleisti.

Per daug baltymų

Tai turėtų kelti klausimą apie baltymų žalą. Jis vis dar egzistuoja kaip virškinimo trakto pažeidimą. Ir tai atsitinka dėl perdozavimo. Daug baltymų žarnyne veda prie įprastinėje fermentacijos, taigi viduriavimas ir pilvo pūtimas. Todėl dozę priėmimas turėtų būti skaičiuojamas. Kompleksas baltymų skaičiuojant suvartotos nieko, šiek tiek matematikos:

• vyriško kūno su mažo vartojimo kalorijų (fiksuoto gyvenimo) turi būti 1, 5-2 gramų baltymų vienam kilogramui kūno svorio;
• vyras su vidutiniu aktyvumo (darbo kilnojamojo, bet be sporto) yra pakankamai 2-2, 2 g baltymų 1 kg kūno svorio;
• vyras su didelio aktyvumo reikalaujama 2-3 gramų baltymų per 1 kg kūno svorio;
• Moters organizmas bet gyvenimo būdas (be mokymo) pakankamai 1 gramas baltymų 1 kg kūno svorio;
• Moters organizmas su aktyvaus gyvenimo būdo ir mokymo reikia 1, 5-2 g baltymų 1 kg kūno svorio.

Kokie baltymai

baltymų naudojimas yra akivaizdus, ​​būtina patikslinti atsižvelgiant į baltymų rūšių, nes jie atskiriami pagal gamybos ir asimiliacijos metodų organizme. Be to, taip pat yra koncentratai (85% baltymų) ir izoliatų (90-95%).

1. Išrūgų baltymų. Gaunamas pieno produktų apdorojimo metu. Labai greitai suardomas, todėl rekomenduojama vartoti ryte arba po treniruotės.
2. Kiaušinių. Gaunamas iš virškinamumo kiaušinių yra nesiskiria nuo išrūgų baltymų.
3. kazeino. Ji gaunama iš pieno produktų. Labai ilgai virškinami, todėl naudojamas tik naktį.
4. sojos, žirnių, ryžių ir kanapių baltymų. Augalinių baltymų turi kalorijų ir yra populiarus dėl svorio, tačiau ne visi organizmai susidoroti su baltymų virškinimą.

Galiausiai,

Sužinojęs, kokiems tikslams ir kiek baltymų reikia, galite eiti į parduotuvę apsipirkti. Bet prieš jums duoti pinigų pardavėjui, jums reikia pasirinkti tinkamą sporto mitybos produktų. Skirtumai tarp šiek tiek gamintojų: kaina ir produkto kokybę, kainą yra tiesiogiai proporcingas kokybei. Žiniasklaidoje, profesionalūs sportininkai rekomenduoju pradedantiesiems negali būti godus ir padaryti savo pirmą pirkinį aukščiausius išlaidų, įsigyjant geriausius baltyminių produktų. Šis sprendimas bus visiškai. Ir tada jūs galite sutaupyti, kaip jums patinka - yra palyginti vėlesnius rezultatus. Taigi kiekvienas sportininkas ir kirtikliai markės sau galimybes. Geriausi gamintojai rinkoje: Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, SAN, Allmax, Dymatize.