Kaip sustabdyti maitinti šiukšlių maistą
• Kaip sustabdyti šėrimo maisto šiukšles
Buvo laikas, kai parduotuvėse turime viską, ko norite. Bet ten taip pat buvo priešinga problema: didelė dalis produktų atsiduria šiukšlių. Tai nėra naudinga nei piniginės, nei ekologiška (sunaikinimas dulkių - tai nėra pigus, o ne greitai). Mokslininkai paskaičiavo, kad vidutinis amerikietis Buitinė išmeta maisto, kiek $ 1600 per metus (daugiau nei 110 tūkstančių rublių). Mes turime skaičiai bus mažesnis, tačiau dar toli nuo nulio. Ar galiu ką nors apie tai? Taip!
Pirkti protingai
Prekybos centruose galite laimingai įdaru krepšį vaisių, daržovių, žolelių ... Ir tai šie produktai turi išmesti dažniau. Be pinigų, jūs atimti sau ir net maistinių medžiagų. Štai kaip sustabdyti maitinti šiukšlių maistą.
1. Sudarykite sąrašą
Daugiau nei pusė (!) Pirkimų yra impulsyvūs. Ištyrus 50 šeimų parodė, kad tik 5 iš jų beveik nieko išmesti. Paslaptis yra paprasta: pirkinių sąrašas ant šaldytuvo, ir meniu planas savaitę.
2. Pirkti dažniau, bet mažiau
Užuot atlikti produktų kalną du kartus per mėnesį, eiti į parduotuvę kas 2-3 dienas ir nusipirkti tai, kas turi laiko valgyti. Vyras nesąmoningai bijo bado, todėl balo virtuvėje visiems iš eilės, ir tada pamiršta apie pusę pirkimai - ir tai tampa užburtas ratas. 3. Negalima duoti akcijos
Jūs turite du obuolius, o pakuočių 5 kilogramų parduoti? Jūs norite sutaupyti pinigų, bet iš tikrųjų nieko naudos. Maži pakavimo produktai, tinkami daugumai namų ūkių.
4. Pirkimas vietos
Kuo mažesnis produktų keliauja, tuo didesnė nauda aplinkai. Žinoma, jei arti kažkas gaminama, galima pirkti užsienio, bet tie patys pomidorai neturėtų kilę iš Europos.
5. Pirkti šaldyta
Ši taisyklė, žinoma, tinka ne tik. Bet, pavyzdžiui, žuvis geriau pirkti sušaldytos (geriau vienas, kad nuo šalčio tiesiogiai laivo, o ne tas, kad guli ant visiems ledo pamatyti ir kurie nuolat "Splash" už gryną išvaizda).
6. Negalima gauti nunešė receptas
Labai gerai, kas jums patinka gaminti maistą naują. Tačiau sustoti 2-3 receptus per savaitę, o ne pirkti per daug.
Tikrinti šaldytuvą
Šiuolaikiniai šaldytuvai leidžia skirtis skirtingose zonose temperatūrą. Jei jūsų neįmanoma laikytis pagrindinių taisyklių produkto vietą:
- mėsa - žemiausia temperatūra;
- šilta sriuba - pilamas į konteinerius ir padėkite ant viršutinės lentynos, laikyti atokiau nuo pieno; - jogurtas ir pieno - įdėti į lentynos, o ne į duris, kur temperatūra yra didesnė;
- kiaušiniai - tas pats;
- Padažai - prie durų;
- obuolių ir apelsinų - in krepšių arba dėžės esant mažai oro drėgmei (gali būti šiek tiek).
virimo
Net jei jūs perkate produktus su ketinimą valgyti viską, manau, kad situacija gali būti kitokia.
1. planas mitybos nepakankamumas
Į šaldytuvą maisto, taip pat sugadino! Dauguma patiekalų nebus ten gyventi daugiau nei dvi dienas. Pagalvokite, kaip baigti valgyti keptą mėsą (sumuštiniai), ryžių ir daržovių (maišyti ir šilumos), salotos (kitą dieną pasiimti su savimi į darbą).
2. gatavi padažai
Jei jums nepatinka valgyti daržovių natūralios formos, išmokyti paprastų receptų pora padažai - tai bus lengviau.
3. Šaldymo perteklius
Daugelis paruošti valgiai ir maisto produktai gali būti įšaldytos. Tai geriausia padaryti mažose talpose, kad jie greitai įšaldė ir nenutraukė ledo struktūrą.