Tarp svetimų

• tarp svetimų

Daugelis praleisti atostogas Tailande: kažkas įsimyli šalyje iš pirmo karto, nes atogrąžų klimatas, skaidrus jūros, balti paplūdimiai ir šypsosi Thais. Kažkas nusprendė už save nebėra aplankyti Siam dėl naktinio gyvenimo, korupciją jaunimą. Ir kas pasirinko šią šalį nuolat gyventi. Žemiau yra ataskaita apie vaikiną, kuris prieš metus išvyko į Tailandą kitokį gyvenimą.

Tarp svetimų Tarp svetimų

Mūsų herojus įsteigti susitikimą šiaurinėje Patajos, rusų šeimos restoranas Sofa bare

Tarp svetimų

Pasirodo, kad šiame mieste iš rusakalbių turistų daug sustabdyti srityje, todėl Thais prisitaikė prie šioje konkrečioje srityje Russo-touristo apgyvendinimo: yra daug požymių, rusų, barų, restoranų daug

Tarp svetimų

Restorane buvo labai jaukus, su šiltomis spalvomis interjere tokioje padėtyje, lėtai atsipalaidavęs pokalbį, o ne konkrečiai amžinai pilna gyvenimo Pattaya

Tarp svetimų

Juosta buvo jaunas vyras su matyt be Tailando išvaizda.

- Džekas! - jis prisistatė. - Tai aš iš Almatos

Tarp svetimų

Eugenijus 22 metų. Kovo 6, 2011 jis buvo pirmą kartą kitoje šalyje su dideliais ateities planus

Tarp svetimų

Žmona baigė Almatos valstybinio koledžo technologijos ir vadybos specialybės "technologija maitinimo ir gamybos organizavimu." Tailande, jis dirba nuo virėjo-manager padėtį.

- Čia viskas yra įmanoma! - jis juokiasi

Tarp svetimų

POM - virėjas:

- Džonis atėjo pas mus neseniai, tačiau iš karto akivaizdu, kad jis yra geras žmogus: geras būdo, nuolat su šypsena, tokia yra retai Europoje. Jis moko mums naują Rusijos patiekalų, ir mes padarėme Thai. Manau, mes gerai dirbti kartu

Tarp svetimų

- Likimas man tikriausiai buvo. Aš niekada norėjo būti virėja. Nuėjau į koledžą tik įmonės su draugu, nes tai buvo būtina kažkur daryti po mokyklos, ypač mano močiutė, kuri buvo labai neramu apie mane. Laikui bėgant aš pradėjau patikti gaminti maistą. Turite asistentas virėjas kavinėje "Demalys" ir studijavo lygiagrečiai. Nuo ryto studijuoti - po pietų į darbą

Tarp svetimų

Anne - padavėja:

- Eugenijus mums patinka, aukštas, gražus vaikinas. Visada laiko pasakyti "Labas!"

Tarp svetimų

Tiesą sakant, restoranas priklauso Rusijos meistras. Tačiau užsienio darbdavys privalo turėti bent keturis pavaldus tajų, arba leidimą dirbti šioje šalyje (leidimas dirbti) jums nereikia gauti. Sofos baras aštuonis Thais

Tarp svetimų

administratorius ir vienas iš įkūrėjų restorane - Tajų Saket. Pasak Tailando teisę, jeigu užsienio pilietis atidaro verslą šalyje, jis privalo imtis dalį Tailando pilietis. Užsienietis negali turėti 100% verslo - įkūrėjų turi būti tajų (santykis akcijų priklauso nuo veiklos rūšies). Leiskite jam versle net ir nedalyvauja, bet tai bus šios bendrovės akcininkas

Tarp svetimų

Prieš tai, Džekas girdėjote apie Tailandą tik nuo TV naujienos.

- Vieną dieną mano gyvena čia draugas, pakvietė mane eiti su juo ir būti jo asistentas verslo. dabar aš žinau, kad vienas yra iš tiesų labai sunku. Jums reikia ką nors galite pasitikėti. Iš daugiau mūsų draugais jis pasirinko mane, gal dėl mano charakterio, ypač, nes mano darbas buvo labai naudingas - tai buvo nedidelis restoranas. Nuėmus pinigus iš banko sąskaitos, kad aš atidėtas mano močiutė, aš nusipirkau bilietą į vieną pusę

Tarp svetimų

- Iš pradžių studijavau vietos gaminius. Dėl skirtingų klimato zona yra ne viskas jums bus sužinoti, ką galima rasti pas mus, arba atvirkščiai. Apskritai, aš improvizavo, pakeisti kažką, pridūrė kažką. Pavyzdžiui, vanduo yra sparčiai verda ir druska yra daug sūrus. Ne visi iš karto apverčiamas tokių niuansų, bet palaipsniui pripratau

Tarp svetimų

Dirbkite kartu su draugu, vadinamas Tailando, žmona truko neilgai: jis buvo žmogus be skrupulų. Mes supykę, jaunas virėjas nuėjo į nežinią

Tarp svetimų

- Anglų Aš nežinau, gerai žinomus žodžius ir frazes, pavyzdžiui, "labas", "atsiprašau", bet kai žodžius iš kompiuterinių žaidimų. Palaipsniui, aš išmokau čia, viena vertus, padėjo pilną pamerktos, su kitu - poreikis būti išklausytam ir suprantama

Tarp svetimų

- Dabar, kad buvo mokytis Thai, atrodo, iš labai sudėtingos kalbos, bet iš tikrųjų yra ne taip sunku, daug sunkiau išmokti rusų kalbomis. Gali būti be jo gyventi čia, pakankamai anglų kalba, bet daug gražiau būtų Thais, jei grįšite prie jo gimtąja kalba. Be to, būtina žinoti, ką jūsų kolegos sako savo buvimą

Tarp svetimų

Džekas ruošiasi jo parašas patiekalas - Įdaryti žuvis kepta folijoje. Kai jis su šio patiekalo konkursą laimėjo dėl 5-oji tarptautinė festivalio kulinarinio meno "Altyn dastarkhan 2008"

Tarp svetimų

Dėl nebuvimo čia mūsų gimtąją karpių, Žmona eksperimentuoti su Australijos Bass

Tarp svetimų

Andrius - restorano, iš Maskvos gimtoji, gyvena Tailande dvejus metus savininkas.

- Aš gulėjau ant Zhenyu didelių lūkesčių, manau, su jo atvykimas į restoraną atidaro antrą vėjas, naujos patiekalai ant meniu, kai kurie administracijos naujovės.

Genet Andrius pažadėjo, kad gautų oficialų leidimą dirbti alga 20 tysyach šikšnosparnis (GPGB 1 yra maždaug lygi 1 RUB), gavusi - nuo 30 tūkstančių šikšnosparnių

Tarp svetimų

kultūrų dialogas. Vietinis virėjas klausosi atidžiai ir bando suprasti, kas tai yra, kad šis vaikinas nori iš jo

Tarp svetimų

pavyzdingai darbo užmokestis Thais: barmenas 6-10 tūkstančių batas, kasininkas (mažų barų, paprastai yra tokie patys, barmenas), jei samdyti atskirą, esant 5-7 tūkstančių, padavėjos 3-6 tūkst. Bet Tailande, kaip mes stengiamės imtis pigios darbo jėgos iš kitų neturtingų kaimyninėse šalyse - Laosas, Khmer iš Kambodžos. Ir darbdavys moka mažiau, o darbuotojas patenkintas savo algos. visi yra laimingi

Tarp svetimų

Tuo tarpu virtuvėje yra magija, šįvakar bus pokylių, parengė įvairių patiekalų. Midijos pagal sūrio padažu

Tarp svetimų

Krevetės

Tarp svetimų

- Kai dirbau rusų restorane mums kiekvieną dieną atėjo Tailando, kuris paėmė didelį susidomėjimą rusų kultūros. Jis tikrai norėjo sužinoti bent šiek tiek rusų. Mes nustatėme, tarpusavyje: Aš mokiau jį rusų, ir jis davė man Thai. Mes bendravome anglų kalba. Aš pati yra bendraujantis žmogus ir buvo neramu, kad aš norėčiau eiti kažkur ir aš neturiu su kuo pasikalbėti. Ryšys su Thais, aš išmokau jausti emocijas. Buvo laikai, kai aš nesupratau, ką jie sako, bet jie buvo juoko kažką, o aš nusijuokiau kartu su jais. Tai svarbi dalis kaip suprasti širdimi, dušai, išmokti jausti. Thais muzikinė kalba ir jie - jautrūs žmonės, ir labai gerai užfiksuoti tonas. Tarkime, jūs ką tik užduoti Thai, bet užduoti dryly, be emocijų, jis supras jus, bet ne tai, kad atsakymas ar Pagalba - jums tiesiog nepatinka jam, jis bus ignoruoti. Jie - jautrios žmonės

Tarp svetimų

Praeivių atrodė tyrinėti tikslumu meniu.

- Prieš, aš negalėjau suprasti, kodėl mūsų piliečiai užsienyje, nusipirkau sau indus, kurie yra naudojami valgyti namie. Bet praleido dvi savaites Tailande, supratau juos - sielos ir skrandžio reikalauja jo gimtoji, užsienio jau grub Štai kur kaina!

Tarp svetimų

Kartkartėmis kambaryje pasirodė "keista" draugas, apsirengęs arba pliušas šerifas arba kaip Michael Jackson. Andrew - restorano savininkas, pakvietė magas linksmintis auditoriją

Tarp svetimų

Lankytojai žiūri su susidomėjimu vietos įžymybe pateikimo

Tarp svetimų

Ypač mums Žmona parengti vietos kulinarijos atrakcija. Aštrus tajų Tomas Yam sriuba nereikia įvadas. Receptai jos gaminimo daug įvairių (kiekviename kaime savo), bet visi jie vienija beveik tokios pat sudėties ingredientų. Mums reikia: galangal (imbiero priklauso šeimai), citrinžolė (citrinų žolė), Juoda-kalkių lapai, žali pomidorai, grybai, grybai, kalkės, krevetės, paprikos, kokoso pieno, tajų žuvies padažu Thai čili pasta, vištienos sultinio

Tarp svetimų

Visi ingredientai yra geriau pasirengę iš anksto, nes tada procesas vyksta labai greitai. Žmona pareikšti sultinį užvirti, pridėti 2 šaukštus tajų čili pastos, pjaustytų laimo lapai, citrinžolės, galangal, aitriosios paprikos, tajų žuvies padažu ir cukrumi. Verdamas visas 3 minutes aukštos karščio

Tarp svetimų

Po pridėti krevetės, grybai, pomidorai, įberti kokoso pienu ir spaustų žaliosios citrinos. Sriuba virti 4 minučių ant mažos ugnies

Tarp svetimų

Thais iš karto tarnauja sriuba ant stalo, o ji yra karšta

Tarp svetimų

Praset - virėjas. Kas rengia Šiškebabs, tai yra neįprastas ir naujos okupacijos jam.

- Mes taip pat turime kebabai, bet ne tokio dydžio, ir mes ne rengiant juos. Jūsų gali valgyti su viena lazda.

Apskritai, čia Tailande, asmuo gali būti vienu metu ir barmenas ir vadybininkas ir padavėjas

Tarp svetimų

Po darbo Žmona važiuoja savo naujai nuomojamas butas. Mažame kambaryje reikia kosmetinio remonto, bet jis turi šaldytuvas, televizorius, ir svarbiausia - Darbas oro kondicionierių

Tarp svetimų

Tai virtuvė. Gal šiek tiek Tailando ir tilptų į jį, bet mūsų herojus yra šiek tiek perkrautas.

- Ar - Džekas sako, dairausi savo "bute." - Aš praleisti naktį dalyką, tai dar visą dieną darbe

Tarp svetimų

turizmo sezono būsto kainų kilimo bent du kartus, dabar būsto nuoma kainuoja jam 4 tūkst batas per mėnesį, jis šaudyti, tarkim, gegužę -. Liepos mokėtų ne daugiau kaip 2,5 tūkst batas.

Tarp svetimų

Ir tai yra garsus vaikščiojimas Gatvė - gatvė į Pataja, kur dėmesys visi pramogų centre: barai, restoranai, klubai, rodo ir viešnamiuose

Tarp svetimų

Jūs neturite vairuoti automobilį vakarais ir apie minios turistų, kurie ieško ne egzotiškų prekių gatvėse

Tarp svetimų

- atvykau į Tailandas nuo įprastos turistinės vizos leidžia jums likti Karalystės neviršija 14 dienų. Pratęsti vizą pirmą kartą turėjau eiti į Laose, ten ant sienos užmokesčio 2000 batas man atvėrė mėnesio vizą. Dabar aš pakeliui į Tailando ambasadą pratęsti savo vizitą į šią šalį. Kaina priklauso nuo vizos veislių, pavyzdžiui, šešių mėnesių išlaidos 2000 batas, kelionių už trijų mėnesių - vieno tūkstančio batas.

Dabar Eugenijus turviza tris mėnesius, po dviejų mėnesių, jam reikės eiti į imigracijos policija ir jį pratęsti dar vienam mėnesiui

Tarp svetimų

Pakeliui į savo draugų viešbutyje, kuriuos jie bendraturčių, Džekas nusprendė valgyti vietinį greito maisto

Tarp svetimų

Pirmame aukšte yra baras. Iš esmės viešbutis sustabdyti europiečiai ir australai. Kambariai yra nebrangūs, be to, viešbučio puikus vietos - į Patajos naktinio gyvenimo centre - ant gretimos gatvės Walking Street

Tarp svetimų

Bare Žmona susitiko Tipsy vaikinas iš Australijos. Jis smalsiai susimąstėte, kur šią šalį - Kazachstanas

Tarp svetimų

Be Beibit ir Elvira Almatoje buvo Šiukšlių Baras - mažas, bet labai populiarus, kai institucijoje. Taigi, restorano verslo vaikinai nėra svetimi. Kas nusprendė išbandyti savo jėgas svetingumo industrijos

Tarp svetimų

- Normalus, pavyzdžiui, geros vietos Pattaya smuklė kainuoja apie 1-2 mln batas, -. Beibit sako. - Bet nebūtinai pirkti, galite nuomotis, iš 100-200 tūkst batas indėlių per mėnesį ir 15 iki 25 tūkstančių batas su baro savininku ... Ir, žinoma, išlaidas ir priežiūros išlaidos. Iš gamybinių akimirkas ir niuansų daug, kad galima rasti tik šioje srityje, dirbęs su puse metų. Pelnas priklauso nuo jūsų, tuo daugiau galės pritraukti klientus, tuo geriau. Jei norite sėkmės, jūs turite beveik gyventi šiame bare, nes dauguma lankytojų yra linkę ateiti pasikalbėti su jumis

Tarp svetimų

Darbas pamainomis po 8 valandas Keturi darbuotojai, gyvena čia viešbutyje. Kaip taisyklė, tai yra šeima. Darbuotojai gauna mėnesinį apie 6 -7 tūkst. Batas

Tarp svetimų

- Mes turime studento vizą, nes čia mes mokome kalbą. Užsiima tris kartus per savaitę kursus. Be kalbos žinių yra sunku atsipalaiduoti, jau nekalbant apie darbą. Dabar esame laimingi su vyru, aš nežinau, kas ateis į galvą per metus, tai gali suplėšyti į Argentiną! - Elvira juokiasi. - Mes esame lengvai vyksta

Tarp svetimų

Elvira perspėja žmones, kurie nusprendė pasivaikščioti naktį labiausiai pakrikę gatvės Pietryčių Azijoje

Tarp svetimų

- Jei naudojama, gyvena savo kaimą "Alatau", man buvo pasakyta, kad aš norėčiau susieti su transvestitas, be juokauja su juo / ja, būčiau atsiuntė vyro toli. Aš niekada matė tokį "stebuklą" ir labai neigiamą požiūrį į tokius žmones. Mes galime pasakyti su panieka

Tarp svetimų

- Dabar, po gyvenimo šalį šešis mėnesius, aš žiūrėdavau visas savo nuomonę apie gyvenimą. Jie yra žmonės, nors ir skirtingos seksualinės orientacijos, aš-ką! Jie nelietė manęs, ir ką aš juos paliesti. Būtina būti lengviau, draugiškas

Tarp svetimų

Po susitikimo su savo draugu Joe, A Šaliai, kaklaskarės ir kepurės prekybininkas, kūdikis sustoja paklausti jo, kaip verslo ir prekybos. Daugiau vaikinai vaikščioti be manęs

Tarp svetimų

Kitą rytą mes einame su juo Rusijos restorane.

- Tai pirmasis restoranas, kuriame aš dirbau ir gyvenau. Pirmą mėnesį paprastai buvo septynias dienas per savaitę, ne tik turėjo būti virtuvėje vyresnysis, bet tai buvo būtina stebėti Thais mokyti juos mūsų virtuvėje. Tuo mėnesio pabaigoje aš paklausiau skaičiavimą. Pavėluotai aš sumokėta 4,7 tūkst. Batas

Tarp svetimų

- aš supratau, kad pinigai nebūčiau gyventi, turėjau išsinuomoti butą ir užsidirbti pragyvenimui. Rinkti daiktus, išėjau. Buvo momentų, kai aš praleido naktį paplūdimyje, o ryte atsidūrė į nuo Thais minios viduryje, kurie nori pasipelnyti dalykų girtas turistų

Tarp svetimų

- Kai aš susitikau su ZhenYa, vaikinas iš Ust-Kamegorska, kuris vėliau persikėlė į Čekijos Respubliką. Mes kalbėjome, pajutau jam giminingą sielą, galų gale, tai yra ta pati "Kazachstano", kaip aš. Jis buvo gyvas, esantys Pataja, tai draugė - Taika smulkaus verslo. Jis turi mėnesinių pajamų į išsinuomoti Prahoje butą, ir Patajos mažas kaljano bare, kurį jis valdo kartu su savo draugu ir Countryman Suhvatom

Tarp svetimų

- Tai Suhvat. Esu labai dėkingas, kad geno ir jo draugė už paramą, kurią jie davė man sunkų laikotarpį savo gyvenime. Sakiau gera gera. Jis padėjo organizuoti jiems tam tikrą virtuvę, nes vandens vamzdis negali valgyti. Bet jis negalėjo apsisukti institucijų specifiką galioti.

Kai į draugų kompanija, poilsiautojų šiame bare, viena mergaitė, matydamas Eugène pastangas virtuvėje, man pasiūlė gauti jį į restoraną su vienu iš savo pažįstamų. Taigi jis buvo Sofa bare

Tarp svetimų

Tuo draugų prašymu vakare Eugenijus išvijo juos mokyti Taikoo padaryti Čeburekas. Deja, aš negaliu prisiminti jos vardą

Tarp svetimų

visuotinai Tailando pavadinimų problema, pavyzdžiui, iš pirmo žvilgsnio jie nėra taip sunku, du ar trys raidės (iš tiesų, pilnas pavadinimas Thais yra labai ilgas ir sudėtingas Europos suvokimo, kad jie sumažinti savo kasdienį gyvenimą), tačiau nepamirškite, visi vienu metu pagal pavadinimą yra tiesiog neįmanoma

Tarp svetimų

- Turiu vieną pažįstamą vardą Oi, ir aš laikyti jį įtempti, kai pradeda niekuo jos akivaizdoje, jis sakė: "O!". Turėjau atsiprašyti ir pasakyti, kad aš ne skambinti jai, - sako Eugenijus

Tarp svetimų

Kondominiumas, kurioje Eugenijus nuomoja butą, įsikūręs šimto metrų nuo restorano, kad jam nereikia keliauti per miestą

Tarp svetimų

Bet šiandien aš prabudau, jis turi atsižvelgti į jo bendravardis motociklą iš Ust-Kamenogorsk ir bandyti negali būti vėluoja į darbą

Tarp svetimų

- Tikiuosi, kad po tam tikro laiko, aš stabilizuoti finansinę padėtį, ir aš darysiu tai, ką jis sako, kad patinka. Gal po kelių mėnesių aš galėsiu aplankyti savo močiutę Almatoje, ji iškėlė mane ir iškėlė, ir aš esu labai dėkinga už tai. Aš ne gyveno su savo tėvais, jie buvo išsiskyrę. Noriu pamatyti jo vyresnis brolis Aleksandras, apkabinti jį. Tuo tarpu, prašome, pasakykite močiutė egzotinių vaisių nuo manęs, aš jai pasakiau seniai pažadėjo, kad ananasų

Tarp svetimų

Baba Rojaus sužinoti, kad aš atėjau su goodies iš jo anūkas, remiantis verkti slenksčio ir ėmė prašyti apie Eugène reikalus informacijos

Tarp svetimų

- Oi, nežinau, ar aš gyvensiu iki jo atvykimo, jis yra mano mėgstamiausia anūkas. Nenorėjau leisti eiti, bet jis jaunas vaikinas, jis dar turi ateiti. Žinau, kad jis turi būti laimingas. Ir, žinoma, aš laukiu jo su visa savo širdimi!