Modernus etiketas: arbatos gėrimas Kinijoje

Susipažinę su mumis arbatėlė, paprastai lydi sumuštinių, saldumynų ir pyragaičių įvairovę. Kartais šis procesas gali užtrukti arbata nuo pjedestalo kaip saldainių kalnas dominuoja vizualinį sceną. Be to, kai jis ateina į namų arbatėlė, mes linkę mesti arbatos maišelį į puodelį ir keletą minučių mėgautis mūsų tortą.

Kinijoje, geriamojo arbatos tradicija yra visiškai skirtingi. Čia pagrindinė vieta skiriama arbatos, jos skonį ir aromatą, kuris galiausiai tampa stipresnis. Mes nusprendėme pasakyti, kas kinų arbatos ceremonija ir kaip užvirinti įvairių rūšių arbata.

Naudoti Teisė reikmenims arbata

Modernus etiketas: arbatos gėrimas Kinijoje

Be arbatinukas ir puodeliai kinų tradicinė arbata apima patiekalų ir priedai rinkinį. Naujokas procesas arbata kinų tradicija gali atrodyti paini ir sudėtinga įmonė, tačiau ji iš tiesų yra "Spartan". Mes ne atsižvelgti į kiekvieną detalę, sutelkti dėmesį į tradicinės kinų patiekalų arbata, su kuria jūs galite pasirūpinti kinų arbatos ceremonija branduolys yra pagrįsta - kiekvieną dieną.

gaiwan

Modernus etiketas: arbatos gėrimas Kinijoje

gaiwan - Kinų dubuo su dangčiu, kuris naudojamas gaminant arbatą. Dažniausiai naudojamas kasdienėje arbatų, pakeičiant arbatinukas. Jos išvaizda datuojamas 14-16 šimtmečius, prieš arbata paprastai suvartojama iš laivo, kuriame jis buvo virti. Nepaisant to, kad gaiwan gali užvirinti jokio arbatos rūšį, tai geriausia gauti savo arbata su švelniu skoniu ir aromatu - žalia, balta ir Oolong. Paprastai visi dubenėlį tris vyksta abiem rankomis vienu metu. Spodek laikydami savo dešinę ranką, su nykščiu laikydami dubenėlį dangtį. Kairė ranka turi dangtį, kuris tarnauja kaip arbatos lapų arbata kraujo perpylimui Chahal proceso filtru.

Chahal

Modernus etiketas: arbatos gėrimas Kinijoje

Tai patiekalų elementas yra maža atvira virdulys, kuris gaminamas arbata pilamas iš gaiwan prieš supilkite į dubenį. Nemanykite, kad Chahal - nenaudingas ir visiškai nereikalingą daiktą. Tiesą sakant, ji atlieka tris svarbias funkcijas: arbata, pilamas iš chahaya, yra daugiau gryno, be priemaišų smulkių arbatos lapų; Jūs visada galite reguliuoti arbatos srautą ir razolesh jį į dubenėlius po lygiai; į Chakha suvirinimo sumaišyti ir tampa vienodas, o skonis gaunamas išsamesni.

ganytojas

Modernus etiketas: arbatos gėrimas Kinijoje

Shepherd - medinis padėklas su dvigubu dugnu pašildyti indus, kriauklė, karštas vanduo ir arbata. Na, iš tikrųjų, dubenys, kurių jūs gerti arbatos ir kiaurasamtis naudojamas arbatos lapų nepatenka Chahal.

gerti arbatą tik po pakartotinio alaus

Modernus etiketas: arbatos gėrimas Kinijoje

Pirmą kartą paruošta arbata plauti arbatos dulkes ir suteikia jai aromatą ir skonį, atskleisti. Pirmasis suvirinimo suleidžiama per dvi minutes, o sultinys nusausinti. Tada gaiwan arbata vėl alsuoja karštu vandeniu, nebėra skiepijo minučių ir išpilamas į chahan. Jei perederzhish arbatos gaiwan, ji taps pernelyg koncentruotas ir pradeda paragauti karčios.

Mėgaukitės kvapą

Modernus etiketas: arbatos gėrimas Kinijoje

Mėgautis arbatos aromatas, - pirmas žingsnis naudojasi savo skonį. Be to, pirmasis kvapas šviežiai užpiltos arbatos - labiausiai ryškus ir įsimintinas. Atsikvėpė per kvapnios puodelio mažai, jūs esate pasirengę nedelsiant gerti arbatos. Bet čia taip pat, nereikėtų skubėti, nepaisant to, kad tradicinės kinų dubenys neturi didelio dydžio, arbatą turėtumėte būti užtenka trijų ar keturių burnelėmis. Tuo pačiu metu arbata, kinų tradicijas, yra nepriimami nieko užkąsti: todėl jūs negalėsite vertiname savo skonį. Taip pat reikėtų pažymėti, kad geros kokybės arbata stovėti nuo šešių iki dešimties alaus. Per šį laiką, jūs galite mėgautis arbata ir sugauti visus skonių rūšių.

Visi patiekalai ir arbatos galite užsisakyti bendrovės interneto svetainėje "Arbata 101", sukurtas arbatos mėgėjams komanda. Jie atidžiai tinka intervale pasirinkimas - asmeniškai paragavo visas arbatas ir tikri jų kokybę. Yra indai arbatos ceremoniją ir arbata, kava priedai, įvairios arbatos ir kavos, saldainių, dovanų krepšeliai ir sertifikatai. Su mūsų reklamos kredito kodu HEROINETEA, galėsite įsigyti vieną iš šių produktų su 20% nuolaida. Reklamos kredito kodas galioja iki 2018, o ne pabaiga būti derinamas su kitomis reklamomis ar nuolaidomis.