7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

Sunku eiti apie sveiką mitybą, kai kenksmingi produktai yra ne tik skanus, bet ir už prieinamą kainą. Jei idėja, kad mes gyvename tik vieną kartą, neleidžia eiti, ir nesate pasirengę apribojimų, pabandykite bent pagerinti savo mėgstamus patiekalus. Štai keletas paprastų būdų, kaip padaryti pyragai, makaronai, užkandžiai ir kiti maisto produktai mažiau kenksmingas.

1. Vaisiai tyrės vietoj sviesto kepimui

7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

Jei visiškai pašalinti riebalai nuo kepimo, galutinis produktas gali gerokai skirtis.

Dietologė Šarlotė Fuhrman pataria pakeisti pusę sviesto vaisių tyrės. Tai padeda sumažinti kalorijų ir riebalų kiekį maiste, pridėti pluošto ir kitų maistinių medžiagų, kad randama vaisiuose.

Tekstūros tešla su vaisių tyrės bus šiek tiek tankesnis, daugiau kaip biskvitas. Jei nenorite papildomų skonių, naudokite "Apple". Gatavo patiekalas, ji bus nepastebimas.

2. Kiti tipai iš miltų, o ne kviečių

7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

Galite pakeisti dalį daugelyje maisto produktų, miltų nepakenkiant skonį. Jei du puodeliai paprasto kviečių miltų receptas, pakeisti vieną iš jų visumą. Tai bus pridėti prie kepinių ilgiau naudinga pluošto.

Kvietiniai miltai yra didelis glikemijos indeksas, todėl veda prie staigaus cukraus kiekį kraujyje. Migdolų ir kokoso miltai - puikus pakaitalas kviečių. Gausite gerą dozę baltymų ir išvengti cukraus spindulių.

Dietologė Sai Aparadzhita Hannah pataria naudoti kakavos vietoj miltų kepimo šokolado. Tai padės sumažinti angliavandenių kiekį, pridėti kalcio patiekalą ir padaryti jį labiau šokolado.

3. prieskoniai vietoj druskos ir cukraus

7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

Pridėti patiekalo skonį ir jūs galite be cukraus ir druskos - tiesiog padvigubinti prieskonių kiekį. Pavyzdžiui, papildomas gabalas cinamono patiekalas, kad jis taptų saldus.

Kas pagardai naudojami priklauso nuo produktų, kad jūs virėjas. Internete galite lengvai rasti prieskonių sąrašą pakeisti druską ir cukrų.

4. Paukščių ir augalinių baltymų vietoj raudonos mėsos

7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

Vienas iš sveikų pokyčių savo mitybą, kad jūs galite padaryti - atsisakyti raudonos mėsos. Pakeičia jį paukštiena, žuvis arba augalinių baltymų šaltinių - pupelės, riešutai, tofu.

Sumažinkite raudonos mėsos kiekį maiste, padės jums Viduržemio jūros dieta. Tai sveikas maisto rūšis, remiantis vaisių, daržovių, riešutų, neskaldytų grūdų.

5. Visa grūdų makaronų, o ne normalus

7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

makaronų mėgėjams turėtų atkreipti dėmesį į įvairių tipų makaronais. Visas kviečių makaronų yra tris kartus daugiau skaidulų. Jis padeda išlaikyti sveiką svorį mažina diabeto ir širdies ligų riziką.

Pasta yra pagaminta ne tik kviečių, bet ir grikiai, rudi ryžiai, kviečiai spelta, kukurūzų ir kitų naudingų augalai. Jie yra daug skaidulų ir mažą glikemijos indeksą.

6. jogurtas vietoj grietinės ir avokado ir majonezo

7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

Pakeisti grietinę į Graikijos jogurto ir kitų grietinėlės padažais. Jie yra mažesnis kalorijų ir daugiau baltymų.

Vietoj majonezo Niujorkas Dietologė Juliana Salek rekomenduoja avokadų padažu naudojimą. Jis turi tą pačią kreminės konsistencijos, bet kur kas daugiau maistinės vertės. Iš sveikų riebalų įtraukimas į racioną būtina, jie mums padėti ilgiau išlikti visiškai. Pakeisti majonezą avokadas sumažinti vartojimą nesveiko riebalų ir cholesterolio, taip pat padėti jums gauti gerą dozę polinesočiųjų riebalų. Be to, avokadai yra daugiau nei 20 vitaminai ir mineralai, kurių reikia organizmui.

7. Sveikas užkandžiai vietoj žetonų ir saldainių

7 būdai, kaip padaryti mėgstamų patiekalų naudingai

Sunkiausia dalis tinkama mityba - atsisakyti užkandžių. Dažnai tai yra patogiausias būdas greitai patenkinti alkį ar įdomus filmas peržiūrai.

Sveikas pakaitalas užkandžių - vaisių, daržovių, sveikų grūdų krekerių su neriebaus sūrio.

Dietologas Jamie rąstai pataria nepirkti gatavų pūsti, ir tai daryti namuose patys. Geriau nenaudoti mikrobangų krosnelė ir už tai viryklė. Gaisro pūsti su trupučiu alyvuogių aliejaus, jūros druskos ir parmezano sūrio skonio. Gausite magnio, B grupės vitaminų, antioksidantų, sveiką riebalų iš alyvuogių aliejaus ir mineralų iš jūros druskos, siekiant išvengti chemikalų, trans-riebalų ir priedų, kurie ateina iš pūsti maišus mikrobangų krosnelė.

Prisijungia taip pat rekomenduoja, kad jūs visada namuose migdolai ir graikiniai riešutai. Galite derinti juos su vaisiais ir gauti sveiką užkandį.

Šie produktai turi viską, kad bus patenkinti jūsų, teikiant gerą maistą, ypač, ląstelienos, baltymų, sveikų riebalų ir vandens.

Iš to, ką nesveiko maisto į savo mitybą nesate pasiruošę pasiduoti?