Kokių patiekalų virėjas rudenį obuolius

Vienas iš rudenį nuo jūsų nuotaikos maisto - tai tikriausiai obuoliai. Sudedamoji dalis, kuri dažniausiai siejama su pyragais ir raudonos ir geltonos spalvų naujam sezonui. Sultingas, daug geležies ir vitaminų obuoliai gali ne tik tapti rudens atmosfera globėjai, bet ir tikrai naudinga dalis jūsų dietos. Štai kodėl mes nusprendėme pasiimti įdomų patiekalą iš obuolių, kurie gali būti paruošti pietūs, vakarienė ir net kaip aperityvas.

1. "Apple" sriuba

Obuolių sriuba - tai neįtikėtinai sveikas patiekalas rudens meniu, nes jis puikiai dera vaisiai ir daržovės, taip pat nuoširdžiai sultinį. Nepaisant to, kad per šios sriubos paruošimo dar turės tam tikrą darbą padaryti, rezultatas yra tikrai verta. Turtingas vitaminų ir tikrai skanus obuolių sriuba - labai kūrybingas būdas papietauti.

Ingredientai:

• 1 galvos kopūstų
• 1/4 puodelio pjaustytų šoninė
• 4 puodeliai vištienos arba daržovių sultinio
• 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus
• 2/1 svogūnai, smulkiai pjaustytų
• 1/4 val. Druskos
• 1 obuolys, supjaustoma smulkiais
• 1/4 puodelio grietinės, maskarponės sūrio arba jogurtas
• Juodieji pipirai

paruošimas:

• Plauti kopūstą ir susmulkinkite.
• Fry šoninė virš vidutinės ugnies, kol šviesiai rudos. Pridėti kopūstą ir troškinkite 5 minutes, nuolat maišydami. Pridėti alyvuogių aliejaus.
• keptuvėje įpilkite 2 puodelius vištienos sultinio, troškinkite dar 10 minučių.
• Tada viską į maišytuvą, maišykite, kol košė išvaizdą.
• keptuvėje įdėti svogūną ir pakepinti alyvuogių aliejuje, tada sudėkite obuolius. Kulinarija 5 minutes. Tada įdėti į maišytuvą ir padaryti tyrę.
• Mix koše kopūstų ir koše obuoliai, pridėti sultinio, jei reikia.
• Patiekite su grietine arba maskarponės sūrio, pabarstykite pipirais.

2. "Apple" salotos

Obuolių salotos yra puikus šio sezono, nes jis laikė visus naudingiausių vasaros, nes tai būtų pamerktos rudenį sklandžiau. Be to, jo naudojimo, obuolių salotos su vištiena - tai labai skanus patiekalas, kuris gali ne tik būti naudojami kaip garnyras, bet taip pat taikoma kaip pagrindinis patiekalas pietums. Daržovės, žalumynai ir, žinoma, obuoliai - viskas, ko reikia išsaugoti vasarą tonas rudenį.

Sudėtis:

• 2/1 puodelio riebalų jogurtas
• 2 šaukštai. šaukštai obuolių sidro actas
• 1 val. Šaukštas garstyčių
• 1 val. Šaukštas medaus
• 1 val. Jūra druskos šaukštas
• 1/4 val. Šaukštelis juodųjų pipirų
• 1 skardinė konservuotų pupelių
• sija 2 salierai, pjaustytų
• 1 obuolys, supjaustyti
• 2/1 puodelio raudonųjų svogūnų
• 1/4 puodelio pjaustytų petražolių
• 1 puodelių razinos
• 2/1 puodelių graikinių riešutų, susmulkintų
• 4 puodeliai šviežių špinatų

paruošimas:

• Parengti užpildymo mišinys jogurto, acto, garstyčių, druskos, pipirų ir medaus į atskirą indą.
• Sumaišykite pupelės, salierai, obuolių, razinų, svogūnai, petražolių ir riešutai į didelį dubenį. Pridėti padažu ir gerai išmaišyti. Aušinimo 30 minučių.
• Patiekite su šviežių špinatų.

3. "Apple" Sangria

Kas sakė, kad rudenį jūs negalite padaryti vasaros kokteiliai? Ypač jei kalbame apie obuolius, kurie turi būti naudojami kepant kažkas gaivus ir žvalumo. "Apple" Sangria - puikus būdas sujungti šiuos du malonumus ir gauti puikią kokteilis su rudens nuotaika. Sidras, putojančio vyno ir švieži obuoliai - tai, ko reikia, dar šalta. Sudėtis:

• 2 nulupti obuoliai supjaustyti
• 2/1 puodelio konjako
• 2 puodeliai obuolių sidro
• 750 ml. putojantis vynas
• 1/4 puodelio granatų sėklos

Paruošimas:

• Įdėkite obuolius didelėje ąsotis, pridėti brendžio, sidro ir putojančio vyno. Cool.
• Įtraukti į ąsotis ledo. Tada supilkite į stiklines ir pabarstykite granatų sėklomis.

4. "Apple" sumuštinis

puikus pasirinkimas virėjas kažką neįprasto obuolius vegetarams - tai obuolių sumuštinis. Čia galite rasti visus labiausiai mėgstamų ir naudingų veganų ingredientų: žemės riešutų sviestas, razinos, ir, žinoma, obuoliai bet įvairovė. Tai sumuštinis puikiai tinka darbe užkandis ir įkraukite savo nuotaiką ir energiją visą dieną.

Sudėtis:

• 1 valg. Šaukštas avižinių
• 1/8 valandos. Cinamonas
• 3 šaukštai. šaukštai žemės riešutų sviestas
• 3/4 val. Šaukštas medaus
• 1 šaukštai. šaukštas razinų
• 1 vidutinio obuolių

Paruošimas:

• Mix avižiniai ir cinamono, įdėti į puodą ir įkaitinti truputį.
• Atskirame dubenyje sumaišykite žemės riešutų sviestą ir medų.
• Cut obuolius į 6 žiedų.
• Padengti su žemės riešutų sviestu ir medumi obelų žiedai mišinio nustatyti avižiniai razinų ir obuolių žiedų sulankstyti viena nuo kitos Sandwich forma.
• Siekiant išsaugoti obuolių gaivumas, jei jūs ketinate imtis sumuštinį su jumis, jums reikia pabarstyti obuolių žiedai su citrinos sultimis.

5. Vištienos Sauté su obuoliais

skanus ir sveikas patiekalas obuolių galima pagaminti vakarienei. Vištienos Sauté su obuoliais - klasikinis ir elegantiškas variantas. Labai vadovėlis kombinacija vištiena ir obuoliais, jums gali labai gerai pasukti į kažką naujo už rudens vakarienei.

Sudėtis:

• vištienos krūtinėlės 4
• 1 valg. alyvuogių aliejaus
• 1 obuolys
• 1 stiklinė obuolių sulčių
• 1 didelis svogūnas, smulkiai pjaustytų
• 1 skiltelė česnako
• 2/1 val. Šaukštai kmynų
• Druska
• Pipirai
• 2 šaukštai. garstyčių šaukštai

paruošimas:

• mailius vištienos iki auksinės rudos spalvos alyvuogių aliejaus.
• keptuvėje pridėti pjaustytų obuolių, obuolių sulčių, svogūnai, česnakai, kmynai, druska ir pipirais. Troškinkite 6-8 minutes, iki tol, kol vištiena suminkštės.
• Įdėkite vištienos, obuolių ir svogūnų ant plokštelės išlaikyti šiltas. Likusi padažas virti. Pridėti garstyčias ir gerai išmaišykite.
• Dulksna vištienos padažas su obuoliais ir svogūnais.