Iš sukurti geriausias Kubos cigarų procesas

, • sukurti geriausias Kubos cigarų procesas

Cohiba cigarų iki 1980 pradžios negali būti perkamos bet pinigų. Tik aukštos rango svečiai Kuba galėtų gauti jiems dovaną. Vila, kur jie pagaminti, priklauso Fidel Castro, įėjimas - už specialių leidimų. Kas vyksta viduje?

Cohiba - viena iš jauniausių markių Kubos cigarų, bet per gana trumpą laiką įsigyti savo produktus kulto statusą ir tapti pageidautina kiekvieno save gerbiantis rūkalius kolekciją. Skaičiavimo prekės ženklo istoriją nusprendė atlikti nuo 1969 m.

Kuboje, tai buvo pereinamasis laikotarpis: revoliucija nurimo neseniai, aukšto lygio politiniai šūkiai yra lėtai, bet užtikrintai praktiškai Fidel Castro ir jo ištikimų pakalikai. Tokiomis sąlygomis, priklausanti Fidel Villa El Laguito atveria gamybą elito cigarų. Jis vadovavo Eduardro Riviera, anksčiau dirbo kitoje gamykloje - La Corona.

nėra žinoma, kas buvo pasakyta, kad greitai Castro - gandai apie įprastą įgūdžių tabako augintoją ar jo stebėtinai stiprios cigarų kvapas, tačiau iš Riviera buvimo naują objektą aiškiai jo naudai faktą.

Cohiba prekės ženklo sėkmę didžia dalimi lėmė, naudojant aukščiausios kokybės tabako plantacijos Pinar del Rio, kuri, skirtingai nei dauguma gamyklų yra reguliariai organizavo ekskursijas. Beje, jei jūs vis dar tikrai noriu asmeniškai aplankyti cigarų gamybai, yra atvira ekskursijos gamyklos Tabacalera De Garcia į Dominikos Respubliką. Atkreipkite dėmesį, kad šis procesas naudojamas šių Kubos cigarų tabako gamyba nėra jokių pašalinių cheminių priedų ir pesticidus. COHIBA prekės naudojama dauguma retų ir subtilus lapų.

būtinąjį pirmąjį etapą cigarų gamybos - fermentaciją. Fermentacijos procesas yra itin sudėtingas, o pats vyksta keliais etapais. Galutinių tyrimo savo paskirtį - pagerinti tabako kokybės skonį ir sumažinti nikotino kiekį jame įvairių dervos, ir amonio. Iš pradžių surinkti lapai yra džiovinami griežtai uždarytose pakuotėse. Pakartotinas fermentacija džiovintų lapų daro specifines skonio, tabakas o laikomi tamsiose patalpose. Galutinis, trečiasis etapas fermentacijos skirtos maksimaliai padidinti švarų naudojamas užpildant cigarų lapus. Laikytis visų šio sudėtingo biocheminio proceso etapuose užtikrina, kiekvieną tikrą Kubos cigarų atsparus nepamirštamas skonis ir puiki kokybė, vertas ambicijų deklaruotos aukščiausios kokybės prekės ženklą.

Po tabakas atsižvelgti į šviesą po ilgos fermentacijos procesą, ji yra siunčiama bent ilgą kelionę per tabako gamyklų parduotuvėse. Tabako kontrolės judėjimas tarp parduotuvės tabako kompanijų, iš kurių kiekvienas atlieka darbo vietų įvairovė. Tokie darbuotojai vadinamas tabaquero, ir tarp jų, beje, daug moterų.

Tabakas išvalytas nuo deformuoti lapai ir vabzdžių, tai yra rūšiuojami pagal spalvą, storį ir kokybę, atsikratyti dideliais lapais, ir tada siųsti jį į kitą gamybos linija - mišinys. Šiuo metu ten yra gaminami ant veislės pagrindu tabako lapų pasirinkimas, tada jie yra sumaišyti. Daugiausia atrodo apibrėžti eterinių aliejų aromatas ir sukurti jų pagrindu veislės mišinį. Tai turbūt svarbiausia gamybos etapas, todėl įdarbinti ją tik profesionalams. Atsitiktiniai žmonės tose pozicijose neatsitinka - tai lengviau gauti "Google", nei gauti tinkamą darbą į Cohiba.

Kitas etapas gamybos logiškai išplaukia iš visų ankstesnių: tuo atveju, ateis tabako kompanijos, esame atsakingi už cigarų formos. Duoti galutinio produkto tinkamą formą, jūs turite būti įgudę chavetoy - specialus peilis, kad sumažinti stiebo ir išjungti kiekvieno lapo kraštus. Jei į cigarų tabako lapų gabalas pagrindu, tada nėra jokių kliūčių į orą, einančios per cigaro. Rūkaliai, todėl gali pilnai mėgautis subtilių atspalvių skonį.

Ateitis pobūdis aromatas yra nustatytas pildymo - centrinė dalis cigaro. Vietiniai jį vadina kelionė. Savo pagrindu - kai visa tabako lapai, labiausiai kvepiantys ir rupi, sulankstytas kaip akordeonu. Paprastai kelionė susideda iš trijų lapų, ir jei pirmoji sąrašas yra gardus, kiti du veikia visiškai skirtingą paskirtį - teikti nuobodus skonį ir gerą degimą.

Kad tvirtai laikykite įdarą į tinkamą vietą, o ne griūva, tai suvynioti gaubtu - ilgaamžė ploną lakštą, iš anksto suspaustas pagal tam tikrą formą.

Iš cigarų išvaizda lemia Capa - tai yra dalis, kuri yra pagaminta iš brangiausių impregnuotų geriausių eterinių aliejų tabako lapų.

Kai turi būti atsižvelgiama į rūšiavimo cigarų dėžės storis ir spalva. Šios žinios yra prieinamos tik mažai - kontroliuoti gamybos etapo tik labiausiai patyrę Kubos meistrai su dideliais vardais.

Lėtai, bet užtikrintai, mes prieiname prie galutinio etapo gamybos elito Kubos cigarų - ženklinimo. Apsukrus rankos gamykla įsitikinę manevravimo tarp darbuotojų dėžės pilnas cigarų ir įklijuokite reikalingus dokumentus žymes. Reikėtų pažymėti, kad apie bet kokį automatizavimo nėra klausimas: visas žymes klijuojamos rankomis ir kiekviena iš jų yra griežta apskaita.

Patalpink cigarai tose srityse, kuriose nėra jokių temperatūros pokyčiai, nes aukštesnėje temperatūroje lygio yra tabako fauna rizika. Idealiu atveju, cigarų turėtų būti saugomi specialiose dėžėse, pagaminti iš medienos tauriųjų veislių - humidorai. Tokiais palankiomis sąlygomis, kiekvienas cigarų turi gerą progą švęsti net dešimties metų sukaktį. Nebent, žinoma, tai nėra dūmų anksčiau.

2009 m Cohiba gamykla atšventė savo 40-metį. Šia proga, kompanija išleido brangiausių cigarai pasaulyje - Cohiba Behike. Atsargiai: Aš pastebėjau, kad kai jums pažvelgti į šį norą ją rūkyti stebuklas pasirodo net ir tie, kurie niekada svajojo tabako.

P. S. Sigmundas Freudas kartą reaguojant į studentų, kurie matė jį su jo burnoje per paskaitą cigarai juoko, sakė: "Kartais cigaras - tai tik cigaras". Ginčytis su Freudo - lyg įžeistas Dievas, bet leiskite man pasakyti, kad labai procesas rūkyti cigarus jau seniai peraugo į įpročio statusą ir įgavo gana visiško kultūrinio reiškinio.