Religinės taisyklės: kodėl žydai ir musulmonai yra draudžiama valgyti kiaulieną

Kodėl skirtingose ​​kultūrose, kai kurie produktai laikoma tabu? Kodėl induistai draudžiama valgyti jautienos, o musulmonai ir žydai - kiaulieną?

Mes nusprendėme išsiaiškinti, kaip suformuoti šiuos draudimus, ir kas yra už jų.

kosher, kanopos ir vėžiagyvių

Koszerność arba Kosher - griežtos mitybos apribojimų rinkinys, grindžiamas Toros ir Talmudo įstatymų. Košerinio leidžia jums valgyti mėsą tik tuos gyvūnus, kurie yra porakanopių ir atrajotojų - iš avių žirafos.

Tačiau, kiaulienos ir kiškiai košerinio draudžia valgyti, nes kiaulės neturi atrajoti, bet triušiai neturi kanopas. Taip pat buvo iš "polukoshernyh" gyvūnų elgesio paaiškinimas: kiaulių sapne, tariamai, išdidžiai parodyti savo "teisingą" kanopos, bet slėpti veidą, ir triušius - priešingai, bėga gėdos pėsčiomis.

košeriniai gyvūnai, mėsa turi būti parengtas profesionaliai mėsininkas Shochet, skerdžiamų galvijų vieną ypač judėjimas, bet kuriuo atveju, be pradurtas mėsą ar vilkinti peiliu kursą. Shochet praeiti ilgą mokymus, prieš pradėdami bet kurią iš pareigų. Įstatymai mėsininkas žydų tradicija svoris: svarbu ne tik dalyvauti Shochet skerdžiamų galvijų, bet ir bandymas gyvūnas ligos, kuri atlieka mashgiah ir valymo Menaker skerdenų iš riebalų, ir gyveno uždrausta Kosher. Valgyti jūros gėrybių, taip pat griežtai reglamentuoja: jie turi pelekus ir svarstyklės, tai yra, ir vėžiagyvių yra griežtai draudžiama. Kiekviena šeimininkė privalo pabarstyti miltų siekiant išvengti gauti į kirminų ir atidžiai apžiūrėti daržovių vaisių paieškoje lervų.

Draudimas valgyti vabzdžius suteikia tik vieną išimtį: jūs galite valgyti skėrius (Kun 11:22).. Taip pat košerinio draudžia valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra kraujo (todėl mėsa pjaunant su druska, jos dengimas), paukščiai, kiaušiniai tų pačių, nuobodu ar aštriais galais (paprastai patys galai į plėšriųjų paukščių kiaušiniams), ir alkoholį, kuris nėra pagamintas religinė žydai patenkinti specialiųjų taisyklių įvairovė. Griežtai draudžiama "virti ožiuko jo motinos piene", sumaišykite pieną su mėsa vieno valgio metu. Tačiau čekis baigė košerinis maistas yra sunkiai įmanoma formalūs metodai, ir todėl, kad ši teisė yra paprastai teikiama rabinas.

halal

Maisto preferencijos musulmonų taip pat labai ribotas. Visos maisto islame yra padalintas į tris grupes: halal, haram ir makruh, kurie atitinka su Indijos sattva, Rajas ir Tamas, o iš jų tik Halal visiškai įjungtas naudoti. Koranas, kaip Toroje - į pirmąjį įstatymų, apibrėžiančių gyvenimo musulmonų kelią. Koranas draudžia kiaulienos, Carrión neteisingai paskerstų gyvulių mitybos (nenurodant Dievo vardą) ir kraujo (5: 3).

Tačiau draudimo pažeidimas, kaip dažnai aiškiai paminėta Korane, tai yra įmanoma, kraštutiniais atvejais: "Jei kas nors kenčia nuo bado, o ne iš polinkio į nuodėmę, bus priversti valgyti draudžiama, tada tikrai Dievas - atlaidus, Najmilosierniejszy". Be to, islamas Draudžiama žudyti gyvūnus be jokios priežasties, ir kai kurie musulmonų teologai mano, kad miner galvijų profesija yra nuodėmingas. Halal taisykles švelnesni negu kosher įstatymų: Nebūtinos jokios specialiosios žmogus tarp musulmonų, kurie skerdžiami ir skerdimo taisykles save taip pat yra šiek tiek skiriasi nuo hebrajų. Kita vertus, islamas draudžia įgaliotiesiems Kosher dvasias.

Ne vien duona

krikščionybei tabu maistas yra mažiau paplitęs ir sunkus, tačiau maisto pašventinimas, taip pat yra būdinga. Uždraudė "aukų stabams" valgymas, ty pagonys atnešė auką dievams, skvernoyadie, taip pat - per gavėnią - mėsos, pieno, kiaušinių, sviesto, žuvies ir kai kurių kitų produktų.

Didelių maisto tabu nebuvimas dėl to, kad Naujasis Testamentas panaikino tie, kurie buvo nurodyta Senojo draudimą, ir sutapo su jau išvardytų žydų įstatymą. Pasak Kristaus mokymo, maisto negali suteršti dvasinę vyro: "Viskas, kas parduodama mėsos prekyvietėje, valgyti, prašydama jokios klausimą sąžinės labui; už Viešpaties yra žemė ir visa, kas jame "(1 Kor 10:. 25-27).

Ahimsa

Dėl induizmas yra būdinga tai, kad jautienos atmetimo, dėl to, kad karvė yra šventas gyvūnas. Daugelis pasekėjai šios religijos sekti ahimsa - mokymą skelbė nesmurtą, ir, atitinkamai, specialų vegetarišką mitybą.

Pasekėjai Džainizmas, kito Indijos religijos, net įdėti specialius tvarsčius burną ir nušluoti priešais šluota kelią, kad nebūtų nužudyti gyvų būtybių galimybę. Nereikia nė sakyti, jie nevalgo tai bet kokia forma. Induistai bando neturėti radzhasnuyu maistą - turi labai ryškų skonį, pavyzdžiui, kavos ar arbatos, ir tamasnuyu - "beskonis, smirdantis, pasenusi", pavyzdžiui, mėsos, kiaušinių ir česnako.

, kur draudimai?

Ištakos kosher gali tykoti moralinių priesakų. Su tinkamą skerdimą gyvūnų miršta beveik neskausminga. Tabu prieš valgydami kraują, taip pat gali būti dėl aplinkybes žmonijos ir nenoro kraują pralieti kaip Dievo tvarinių sielos simbolis. Draudimas valgyti plėšrusis paukštis ir jų kiaušinių yra susijęs su baime, kad agresyvūs plėšrūnų duos žmonių. Tora net sako, kad iki didžiojo potvynio, visi žmonės buvo vegetarai, bet po to, kai Viešpats davė jiems valgyti gyvūnus.

Taip pat įdomu ir įmanoma interpretacija uždrausti pieno ir mėsos maišymo, kuri vėliau išsivystė į valgymo už vieną porciją tabu: mėsa, kaip mirties ir nužudymo simbolis, neturėtų būti painiojama su simbolizuoja naujo gyvenimo, tai yra motinos pienas, skatinant ekonomikos augimą jauna. Tai yra įmanoma, kad tai tabu taip pat atsispindi anksčiau religines idėjas dėl draudimo verdančio pieno, nes jie pienas buvo magiškas ryšys su savo šaltiniu, tai yra, ji yra dalis A - karvės arba ožkos. Todėl verdančio pieno likens ją virti tešmens, kuris turėjo pakenkti gyvūnų ir žmonių melžimo atimti. Be to, daugelis Afrikos genčių dar draudimus bet pieno ir mėsos, įskaitant žmogaus skrandžio mišinio, kurį galima paaiškinti karvės sveikatai baimės - iš tiesų vienas iš jos negyvos dalį mėsos, sumaišyti su gyva, pienas, ir simboliškai karvės valgo pati, pagal kurią jos pienas užterštas. Tikėtina, kad draudimas maišyti pieno ir mėsos akivaizdžiai atskirties dviejų tipų kultūras - auginimas ir galvijų, konkuruoja tarpusavyje. Draudimas valgyti kiaulieną islamo ir judaizmo yra greičiausiai prevencinė sanitarinė priemonė, nes greitai gendančių kiauliena, kalbant apie senovės pasaulyje, neturinčių šaldytuvų ir šiuolaikinės medicinos gali būti mirtinas pudingas. Be to, kiaulių su savo poligamijos ir mitybos įpročius ir akivaizdus meilės purvo pagimdė simbolinę identifikuoti su nešvariais, Kirmėlių ir seksualiai leistinas žmonių. Todėl, jos mėsos vartojimas maistui gali pažadėti vyro pirkti visus pirmiau savybes. Kartais neigiamas požiūris į kiaulių kilo smalsių atvejais: XVIII amžiuje, kai rabinai jaučiamas pomidorų vaisių kiaules ir uždraudė jos naudojimą maisto.

Ir Indijos draudimas jautienos valgyti gali būti glaudžiai susijusi su ekonominių priežasčių: IN India karvės mėšlu buvo naudojamas statybos ir šildymo tikslais, jie buvo naudojami kaip žvėris naštą ir suteikti pieno, kad daro juos labiau vertingas nei bet kuris kitas gyvūnas. Taigi slaugytoja karvių vaizdas tapo sakralizirovatsya ir IV amžiuje prieš Kristų. El. draudimas nuo karvių ir bulių žmogžudystė tapo oficialia teisė. Draudimas duonos ir vyno, neparuoštos žydų, reiškia žydų norą sutvirtinti bendradarbius religininkų ir užkirsti kelią kitų tautų asimiliacijos. Taigi, bet kuriuo festivalio Hosted by kitų religijų atstovų A Judėjas bus labai sunku išlaikyti Kosher. Šiuolaikinių kultūrų tokie socialiniai tarpininkaujant priežastys, draudžiančią maisto judaizmo ar islamo suvaidino lemiamą vaidmenį religinę vienybę.