Gerti vyną ir nepasiduokite: kaip greitai organizuoti namų baras

Tiek daug užeigų yra išsibarstę visame pasaulyje, ir ji ateina tik mano.

"Kasablanka" filmas

Studento laikas turėjau draugų ir kaimo namas daug, todėl aš vis pradėjo rinkti įmones. Mes netgi turėjome tradiciją - gegužės Metinė kokteilių vakarėlyje. Draudžiama gerti alkoholį savo gryna forma.

Aš pradėjau bandyti daugiau neįprastų receptų ir supratau, kad jūs negalite padaryti be sistemos ir nuolat papildyti. Taigi turėjau nedidelį barą ir ten bet kuriuo metų laiku turi kažką gydyti vidinį Dionysus. Dabar aš noriu papasakoti, kaip greitai ir kvalifikuotai surinkti namuose tikrą mini baras, eksperimentas nėra gerti, bet sveikatai.

Baldai

Norėdami pradėti jums reikia skirti atskirą plotą už savo juostą. Jei tai įmanoma, prekybos centruose, pavyzdžiui, IKEA ar Hoff rasite baldus, kurie gali būti surinkti pusvalandį, gurkšnodami vyną.

Jei jūsų buto dydis neleidžia pirkti naujus baldus, mini baras galite konvertuoti bet kokį spinta, indauja ar komoda, tiesiog pridedant dėklą ir skleisti ją ant butelio. Į savo juosta neatrodo prastesnis, indai ir kiti pagalbiniai elementai Gather atskirame lange.

Labai patogu, jei turite galimybę pridėti papildomą kriaukle. Jei ne, po ranka visada turi būti rankšluosčiu nuvalykite akinius ir mažą šiukšliadėžės.

Gidai:

Jei improvizacija yra ne jūsų stiprioji pusė, pirkti gera knyga kokteiliai. Aš patarčiau rasti vadovą praktinio mokymo, gauti pilną supratimą apie sudedamąsias dalis, iš kokteilių pamatų ir kaip jie dera tarpusavyje.

Mes laiduoti už knygos Gianfranco De NIZO Davidas Manzoni "Kokteiliai". Dėl feministės tilptų mūsų receptus, kad mes padarėme, įkvėptas garsaus rašytojo.

Sudėtis:

Dabar eikite į gėrimų įsigijimo. Šiuo samouczku aš aprašyti populiariausių ir dažnai reikiamą poziciją. Bet tai yra jūsų baras - tai nebūtinai turi būti degtinė, jei jūs neturite myliu ją. Tol, kol esate pasirengę tik iš mėgstamiausių ingredientų jūsų svečiai jaustųsi meilę.

Svarbus klausimas: kaina ne visada reiškia kokybę, ir yra daug dvasios Artimuosiuose kainų diapazone, kurie taip pat skanus, taip pat brangus.

Ką pirkti:

Degtinė - atsuktuvas, Bloody Mary, tonikai;

Jean - Martini, džinas ir tonikas ir Collinsas;

Tekila - už Margarita Tekila Sunrise;

Romas šviesiai ir tamsiai - už Daiquiri, Mojito ir Pinakolada;

Sausas vermutas ir saldus - Martin, Gibson ir Campari;

Cointreau - už Margaritas, Long Island ir orgazmas paplūdimyje;

Konjakas - už Koarnado, Martini ir grenadierių;

Likeriai - už Sheridansa, BAYLIS ir B-52;

Šviežios citrinos ir žaliosios citrinos - už apdailos ir razinomis;

Paprasta sirupai: karamelė, mėtos - už sluoksniavimasis ir spalvos;

Trauktinės (vysokogradusny alkoholio, prieskoninių žolių, prieskonių ir šaknų, kurios yra naudojamos kaip priedas prie gėrimų, - Ed ..) - prieskonių;

Tonikas, kolos ar el - maišymo.

Tačiau vienas alkoholio mini baras nestato, todėl nereikia pamiršti apie įrankius.

Shaker:

Sheker - pagrindinis barmenas bet koks elementas,.

Kai sukrėtė kokteilis purtyklė, yra trys dalykai: gėrimas atšaldomas, atskiestas ir ji susiformavo nedideli burbuliukai. Jūs galite purtyti vieną kartą, kaip Salt Shaker, tada gerti beveik nekeičia savo tekstūrą. Norėdami gauti putotas gėrimas kaip daiquiri, turite purtyti ją ilgiau.

žiedžiamasis ratas:

Maišymo alkoholio - ne tik filosofai, bet ir matematikai. Bet gėrimas turėtų būti tiksliai dozuojamas. Yra specialistai, kurie žino, kaip nustatyti akis šimtųjų tikslumu, kiek alkoholio bus pridėta. Entuziastai alkoholinių šalių patogu laikiklį.

Plius ten bus ūgio stiklą - jis bus jums naudoti maišyti gėrimus kaip Manheteno arba Martini. Jie lengvai maišyti, kurių sudėtyje nėra citrusinių vaisių arba nepermatomas putų ingredientus.

Filtras:

Šis specialus sietas sijojimo ledo ir vaisių gabaliukų perpilant stiklo purtyklė. Savo nebuvimas gali naudoti įprastą sietelį arba filtro negėrė.

šaukštas su ilga rankena:

Tai patogu maišyti kokteilį, o ne panirimas į jį savo subtilus pirštų, tačiau šis elementas gali būti lengvai keičiami įprasta šaukštu.

Peilis valymui citrusinių:

Ne Jaśniepański dalykas - grynas citrinų pirštai, tačiau džiaugsmą ir citrinos sultys yra labai naudinga nagai. Jei nenorite, kad purvinas rankas, tada specialus peilis, kad gyvenimas būtų lengvesnis.

Rankinis spauda:

Rankų paspauskite išspaudžia sultis iš citrusinių vaisių greitai, nepalikdamas nešvarumų ant darbastalio. Siekiant sutaupyti, galite išspausti sultis rankomis arba leiskite vaisių per sulčiaspaudė ar maišytuvą.

Ką jūs tiesiog nereikia:

Neįprastas ir brangūs akiniai maišymo;

Quaint baras šaukšto;

Lazdelės maišymo;

Maddlery sultims spausti;

Vyšnių.

Taisyklės:

Su tuo, kaip įrengti išspręstos. Dabar pakalbėkime apie taisyklių, kad jūsų šalis gauna iš kontrolės. 1 taisyklė: Ledas - jūsų priešas. Mes visi matėme "Titanikas". Negalima pridėti ledo, jei esate nesiruošia maišyti arba purtyti ingredientų iš karto. Iced baigtas gėrimas reikia gerti iš karto.

2 taisyklė: Ledo - jūsų draugas. Visi žinomi receptai sukūrė nuotykių, kurie nebijo laužyti įstatymą. Eksperimentuokite, rasti savo mėgstamą aromatą! Na, arba iš karto išgerti kokteilį po virimo, kaip ir mes.

3 taisyklė: Jūsų namai nėra tikras baras. Jūs negalite atkartoti atmosferą pokalbius su barmenas, pavogti arba sulčiaspaudė profesionalų mašiną už ledą. Yra žmonių, kurie bando daryti viską aukščiausiu lygiu: įsigyti brangios įrangos, papuošti interjerą. Bet nieko pakeis realius dvasinius susibūrimai jūsų mėgstamiausia bare su draugais.

4 taisyklė: Kaip šeimininkė, jums visada bus atsakingas už jų svečiai įdomus. Bet su alkoholiu šalių turite būti atsekti ir ar jie vartoja pakankamai užkandžiai ir jie eiti namo. Rūpinkitės savo draugais, ir padėti išsikviesti taksi. Ir poilsio - gerti vyną ir nepasiduokite!