8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Maisto gaminimas - sudėtingas reikalas. Tada ir chemija, o daugelis iš mūsų apleisti į mokyklą saugiai, ir fizika, iš kurios atmintyje buvo tik eksperimentai su juodmedžio lazdele. Laimei, lengva gaminti maistą ir skanus jį naudoti, neturi pakartoti nuobodus mokslas. Pakankamai, kad būtų išvengta klaidų, kad tikriausiai leido kiekvienam iš mūsų.

1. Išmeskite vynas dėl nemalonaus kvapo

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Supilkite vyną - tai paprastai vienas tragiškiausių klaidų, kurios gali atsitikti su jumis. Jei tik išmokti suprasti šį gėrimą, nepamiršti, kad skirtingų veislių gali eksponuoti keistą ir ne visada malonus kvapas. Ypač jautrus sako, kad jie įsivaizdavo aromatą deginamųjų padangos, pelėsių ar net šlapias šuo kvapo. Aš mieliau tiesiog gerti, o ne galvoti apie žmones, kurie uostyti šunys, kaip jūs patarti.

Norėdami pašalinti nemalonų kvapą, mesti į švarias pakankamai vario monetų stiklo. Tada viskas bus padaryti cheminę reakciją, detales, apie kurį aš jums nebus įkelti.

2. rezhesh kalkių pusės

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Kaip sunku išspausti sultis iš kalkių, aš buvau įsitikinęs, kai aš nusprendžiau pasigaminti Margarita Naujuosius metus. Jeigu aš žinojo teisingą kelią siekiant sumažinti kalkėmis, jie nebūtų turėjęs praleisti naktį su gryno tekila.

Sumažinti keturis gabalus ir palikti vidurinė nepaliesti. Kaip rezultatas, jūs gaunate penkis gabalus, išspausti sultis iš kurių bus daug lengviau.

3. pervirti kiaušiniai

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Voverės nekenčia šilumą. Ir aš ne apie gyvūnus, tačiau didelės molekulinės organinės medžiagos esančius kiaušinius. Jei jūsų plakta kiaušinienė arba omletas gaunu gumos, tikriausiai jūs virėjas jas per greitai ir per didelio karščio. Vienintelis būdas gauti konkurso omletas - palaipsniui skrudinimas per lėtai ugnies.

4. Sujungti visas vanduo iš makaronų

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Prieš traukti vandenį iš virtų makaronų į kanalizaciją, palikite pusę stiklinės į atskirą indą. Druskos Krakmolas Vanduo - nepakeičiamas ingredientas bet subtilus storu padažu. Sekite šią patarimų ir jums bus makaronai virtos tobula. Ypač jei tai padarėte vienam iš mūsų receptų.

5. Paruošta sudėtingas marinatą ant grotelių vištienos

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

sumaišykite majonezą su kečupu, pridėti druskos, prieskonių už Šiškebabs, česnako - ir mesti šį netvarka į pragarą! Viskas, ką jums reikia geriausių virimo kepta vištiena istorijos - druska. Nors ne orkaitėje, ko gero, taip pat negali padaryti.

6. nenaudoja skaitiklių spagečius

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Aš jau seniai susimąstėte, kas virtuvėje nustatyti šį keistą Šaukštas su plokščiais dantimis kraštus ir viduryje skylę. Ji, žinoma, jis yra patogus subraižyti nugarą ir žuvis iš vandens į koldūnai skimerio nėra, bet it turns out, ji buvo įsteigta daugiau tauriųjų užduotis.

Kai virėjas spagečiai, sunku nustatyti makaronų kiekį. Plotis rankoje visada atrodo, kad bus per mažas, bet iš tikrųjų jums dešimt žmonių dalį. Į šaukštu ir skylė padeda įvertinti optimalų kiekį spagečiai ir išsaugoti savo paveikslą. Yra net šaukštas su ne vieną, bet keletą skylių įvairių dydžių. Jei jūs taip pat išgirsti apie tai pirmą kartą, nesijaudinkite - Undinėlė Arielis todėl net kai paėmė šukomis šakutės, kad visi atsitinka.

7. mailius bulvės taip pat

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Sunku rasti žmogų, kuris nemėgsta lustai. Bet tai nėra priežastis ją paruošti kiekvieną kartą į aliejumi keptuvėje. Pabandykite virkite šiek tiek sūraus vandens, ir tada įdėti į orkaitę. Kepkite, kol minkštu valstybės ir formavimosi ruda. Aš beveik pamiršo slaptą ingredientą: rupiems garstyčių padaryti iš pažįstamą skonį bulvių visiškai nauja. Tiesiog pabarstyti sėklų tiek, kol ji bus įdėti patiekalą į orkaitę.

8. išmesti nepanaudoti kiaušinių

8 klaidos, kad Jus tai pripažinsite savo virtuvėje

Grįžkime prie kiaušinių klausimu, jei jums suprasti, kad jie gali sugadinti prieš juos naudojo - užšaldyti. Tai yra naudinga, net jei liko trynių arba baltymų. Užšaldyti neapdoroti kiaušiniai geriau ne su lukštais, ir iš anksto Karščiausios.

Negalima užpildykite formą visiškai, nes kai užšaldyti kiaušinių plečiasi. Dėl kulinarijos eksperimentai gali būti iš anksto atskirti nuo trynio baltymų, šluotelė ir užšaldyti atskirai.

Kai šaldymo kiaušiniai nepraranda savo savybių ir skonio. Svarbiausia - suteikti jiems gerą atšildykite tada, o ne mesti ledo kubelių į keptuvę.