Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

Dauguma dietų prisidėti prie naujo viršsvorio, bet 95% žmonių greičiau grįš į savo pradinę svorio, ir jų mitybos įpročius. Ducane dieta leidžia jums pakeisti šiuos įpročius ir stabilizuoti svorį. Dieta, kurią sukūrė prancūzų dietologo 2000 metais, yra daug baltymų, mažai kalorijų su nedideliu kiekiu angliavandenių. Toks požiūris į mitybą, siekiant išvengti bado, o ne persivalgyti.

Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

Šiame straipsnyje aptarsime pagrindinius principus baltymų Dukan Dieta svorio, už savaitės meniu, skanus receptus, ir fiksuotų produktus.

Dietos esmė

Grynas baltymai, avižų sėlenos ir vandens, ir kasdien 20 minučių pėsčiomis dietos yra pagrindiniai elementai. Iš esmės, jūs galite turėti neribotą skaičių produktų, jei jie yra patvirtintą sąrašą.

Ducane mityba panaši į ketogenic, kurioje daugiausia dietos kuriame riebalų ir baltymų, angliavandenių neįtraukiami. Teorija yra tai, kad angliavandenių apribojimas sukelia jūsų kūnas dega riebalai. Pirma, organizmas naudoja glikogeno (angliavandenių) už energiją ir tada persijungia į riebalų atsargas. Tai dažnai turi norimą poveikį svorio, tačiau didžiausia norma ketonų organizme gali sukelti būklę, vadinamą ketozės.

Ši dieta negarantuoja ekstremalių rezultatų per rekordiškai trumpą laiką. Tačiau, jei jums sekti instrukcijas, galite pasiekti savo svorio komfortą, kuris gali išlaikyti visą likusį savo gyvenimą.

Dieta etapas

Ducane dieta susideda iš 4 etapus. Leiskite sužinoti, kokios taisyklės turi būti laikomasi kiekvienai iš jų:

1. ataka etapas - už svorio pradžia.

Šiame etape, dieta susideda tik iš gryno baltymo, kuri nurodo greitai pradėti su dieta. Ji taip pat turi būti 1, 5 šaukštus avižų sėlenų ir ne mažiau kaip 6 stiklines vandens per dieną. Išpuolis prieš baltymų dietos Ducane trunka nuo 1 iki 10 dienų.

2. fazės kaita - pasiekti komfortišką svorį.

Tuo kaitos dietos etape apima ne krakmolingų daržovių per dieną, taip pat papildomą pusę sėlenų šaukštą. Jūs esate lėtai, bet užtikrintai toliau numesti svorio, pakaitomis grynas baltymų dieną ir mišrių (augalinis baltymų).

Ši fazė trunka nuo vieno iki kelių mėnesių.

3. konsolidavimas etapas - užkirsti kelią atmesti.

Šiuo metu esate labiausiai pažeidžiamoje padėtyje, nes kūnas yra linkę greitai susigrąžinti prarastą svorį. Konsolidavimas etapas yra skirtas užkirsti kelią svorio padidėjimas, kurį palaipsniui grįžti anksčiau draudžiamų maisto ribotais kiekiais, ir leisti iki dviejų "Holiday" kartus per savaitę. Galite įtraukti į dietą kasdien daržovių, vieną vaisių, iš gabalėlių duonos iš neskaldytų grūdų ir 1 porcija sūrio kietųjų pora.

Šio fazės trukmė yra skaičiuojama atskirai - papildomas 10 dienas kiekvienam kūno svorio kilogramui išmesti per pirmuosius dviem etapais.

4. Stabilizacijos etapas - pastebėjo gyvenimas.

Iki ketvirtojo etapo pradžioje, jūs išmoksite daugiau valgyti sveikai ir plėtoti tinkamus mitybos įpročius. Tačiau, siekiant išlaikyti naują plonas korpusas, jums reikia atlikite šiuos tris paprastus, bet neginčijami taisykles:

  • 3 šaukštai avižų sėlenų per dieną;
  • 20 minučių kasdien vaikščioti, laipioti laiptais visur;
  • Kiekvieną ketvirtadienį - baltymų per dieną, kaip ir atakos fazėje.

Patvirtintos Produktai

Ducane dieta yra labai efektyvi, nes jūs galite valgyti tiek, kiek norite ir toliau numesti svorio. Žemiau yra leidžiamų produktų sąrašas: gryno baltymo ir daržovių.

Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

liesos mėsos:

  • jautienos išpjova, kiaulienos pjausnių, griežinėliai jautienos, kiaulienos nugarinės, šonine, mažai riebalų, sojos šonine, kepsniai, nugarinės medalionai, sektoriaus karbonādes, veršienos, elnienos, skrudinta kiaulienos nugarinės.

Paukštis:

  • vištienos, kalakutienos, vištienos kepenų, putpelės, laukinių ančių.

Žuvys:

  • šamai, menkė, plekšnė, otas, silkė, skumbrė, lašiša, ešeriai, sardinės, upėtakis, grupavimas, surimi, tilapija, tunas.

"Shell":

  • kalmarai, krabai, omarai, krabai, midijos, austrės, šukutės, aštuonkojai, krevetės.

baltymas augalinės kilmės:

  • seitan, sojos, Tofu, tempeh.

Žemas-pieno riebalų produktai:

  • tepamą sūrį, varškės, pieno, graikų jogurtas, ricotta sūrio, grietinės.

Kiaušiniai:

  • antis, vištiena, putpelių.

Kai mes peržiūrėjo leistinų baltymų produktų Ducane dietos sąrašą, mes kreipiamės į vaistažoles.

daržovės:

  • daigai pupelės, Briuselio kopūstai, šparaginės pupelės, artišokų, burokėliai, kopūstai, morkos, salierai, agurkai, baklažanai, pankoliai, lapiniai kopūstai, salotos, arugula, brokoliai, žiediniai kopūstai, grybai, įvairių rūšių svogūnai pipirų, moliūgų, ridikėliai, špinatai, pomidorai, ropės, cukinijos, rabarbarai, šparagai.

taip pat leidžiama kramtomoji guma be cukraus, prieskonių, dirbtinių saldiklių ir nesaldintos kavos ir arbatos.

Kalbant apie alkoholio, tada leidžiama vieną taurę vyno per dieną už paskutinius du etapus dietos.

dieta sudėtingumo

Maisto ruošimui turėtų būti ne problema, nes jums nereikia egzotiškų ingredientų ir receptus. Tačiau, jums bus labai ribotas sąrašą leidžiamų produktų, kurie gali nerimauti. Tačiau, kita vertus, ji bus lengva planuoti ir meniu baltymų Dukan dietos.

meniu Pavyzdys per savaitę

Žmonės, kurie nori eiti į baltymų dietos, dažnai stebisi, kas patiekalai yra geri pusryčiams ar kaip elgtis su ribotu skaičiumi galimų ingredientų ir kepkite patiekalų įvairovė. Norėdami atsakyti į šiuos klausimus, ši yra iš už savaitę meniu baltymų dietos Dyukanu atakos fazėje pavyzdys. Jei jums reikia padaryti šį etapą ilgiau, galite sekti dėl likusių dienų modelis. Taip pat atsiminkite, kad 7 dienas - tai tik pavyzdys, tavo pirmasis etapas (ataka etapas), gali būti trumpesnis. Galiausiai, nedvejodami reguliuoti meniu sau, nes jie gali rasti produktą, kuris jums nepatinka ar sukelti alerginę reakciją. Atminkite, jei jūs manote, alkanas, jūs visada galite užkąsti įgaliotas produktus, kai jaučia poreikį.

pirmadienis

Pusryčiams:

  • Karštas gėrimas.
  • neriebaus varškės.
  • 2 riekelės vištienos krūtinėlė ant grotelių.

Pietums:

  • Jautienos filė su austrių padažu ir prieskoniais.
  • mažo riebumo jogurtas.

Į užkandis:

  • Blynų su cinamonu.

Vakarienei:

  • griežinėliai vištienos ir krevečių su česnakų-jogurto padažas.

antradienis

Pusryčiams:

  • Karštas gėrimas.
  • kiaušinius.
  • A kumpio gabalus pora (mažiau nei 5% riebalų).

Pietums:

  • krevečių.
  • Kepta menkė su žolelėmis.

užkandinėje:

  • Arbata arba kava be cukraus.
  • Košė avižų sėlenos su vanilės.

Vakarienei:

  • Majonezas ant Dyukanu.
  • Virti kiaušiniai.

trečiadienis

Pusryčiams:

  • karštas gėrimas.
  • mažai riebalų sūrio.
  • gabaliukai kalakutienos.

Pietums:

  • Vištienos krūtinėlė ant grotelių.
  • mažo riebumo jogurtas su avižų sėlenų.

Užkandžiams:

  • Arbata arba kava be cukraus.
  • Lemon cupcakes.

Vakarienei:

  • vištienos grynuoliai padengtas avižų sėlenų.
  • Kiaušinių-vyno kokteilis (4 trynių, 6-8 arbatinius šaukštelius saldiklis).

ketvirtadienis

Pusryčiams:

  • karštas gėrimas.
  • Plakta kiaušinienė.
  • mažai riebalų sūrio.

Pietums

  • Vištienos karis.

Užkandžiams:

  • Arbata arba kava be cukraus.
  • keksas avižų sėlenos.

Vakarienei:

  • sriuba su lašiša ir krevetėmis.

penktadienis

Pusryčiams:

  • karštas gėrimas.
  • mažo riebumo jogurtas su avižų sėlenų.

Pietums:

  • Upėtakių virtos su žolelėmis.
  • neriebaus varškės.

Už užkandį:

  • surimi lazdos.

Vakarienei:

  • Jautienos filė kepsnys.

šeštadienis

Pusryčiams:

  • karštas gėrimas.
  • Plakta kiaušinienė su kario ir mėtų.

Pietums:

  • kepsniai kalakutiena.
  • griežinėliai kumpio.

Užkandžiams:

  • Dieta sodos.
  • Sausainiai iš avižų sėlenų.

Vakarienei:

  • Zapechnye kukuliai kalakutas.

sekmadienis

Pusryčiams:

  • karštas gėrimas.
  • minkštai virti kiaušiniai su šonine.

Pietums:

  • griežinėliai rūkytos lašišos.
  • Blynų avižų sėlenų.

Už užkandį:

  • Arbata arba kava be cukraus.

Vakarienei:

  • Kepta vištiena (be odos).

Štai keletas receptų, kad tiktų meniu pulti baltymų Dukan dietos.

Lemon keksiukai

ingredientai:

  • 250 gramų grietinėlės sūris;
  • 5 kiaušiniai;
  • 250 gramų grietinės;
  • 2 šaukštelių citrinos sulčių;
  • saldiklis pagal skonį.
Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

Receptas:

  1. Jungtis tepamą sūrį, grietinės ir saldiklio. Beat kiaušinių su citrinos sultimis gabalas. Maišyti ingredientus ir supilama į formas.
  2. Paruoškite cupcakes pusvalandį įkaitintoje 175 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Tada išimkite ir atvėsinkite juos per 5-10 minučių.
  3. Kad kremas, šluotelė kartu grietinės, citrinos sulčių ir saldikliu. Pridėti kremą su ready-made cupcakes.
  4. Grįžti cupcakes orkaitėje ir kepkite dar 5-7 minutes.

Blynų su cinamonu

ingredientai:

  • pusę arbatinio šaukštelio cinamono;
  • 3 šaukštus sėlenos;
  • 1 kiaušinio;
  • iš šaukštus vanilės jogurtas pora;
  • saldiklis pagal skonį.

Receptas:

  1. Beat kiaušinių su vaniliniu jogurtu.
  2. išmaišyti apie saldiklio ir cinamono avižų sėlenų mišinį.
  3. C nedidelis kiekis aliejaus (pageidautina naudoti šią specialią purkštuvu) ant mailiaus BLYNAS keptuvėje 2 minutes iš kiekvienos pusės iki rudos spalvos.

Košė avižų sėlenos su vanilės

ingredientai:

  • 3 šaukštus avižų sėlenos;
  • 100-150 ml mažai riebalų pieno;
  • 1-2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto;
  • saldiklis pagal skonį.
Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

Receptas:

  • Nedideliame dubenyje, pridėkite 3 šaukštus avižų sėlenų ir užpildyti juos su pienu.
  • Pridėti saldiklis ir vanilės ekstrakto sumaišoma.
  • Šilumos košė iš 1 minutę mikrobangų krosnelė.
  • Tada maišykite košė avižų sėlenos ir leisti brinkti tam tikrą laiką.
  • Po to jūs galite sušilti košės dar 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje.

Sausainiai iš avižų sėlenos

ingredientai:

  • 1 šaukštelis kepimo miltelių;
  • iš šaukštais mažo riebumo jogurtas pora;
  • 1 kiaušinio;
  • 3 šaukštus avižų sėlenos;
  • saldiklis pagal skonį.

Receptas:

  1. Pasirengimo šilumos orkaitę iki 180 laipsnių.
  2. Sumaišykite visus ingredientus į dubenį ir storio ir sklandžiai.
  3. Supilkite mišinį ant kepimo skardos arba į Blynai forma.
  4. Kepkite sausainius apie 15 minučių.
  5. yra traškūs versijai: Pasukite tešlą ir įdėkite jį į dar 10 orkaitę - 15 minučių. Kaip rezultatas, slapukai bus minkšti viduje ir traškūs išorėje.

krevetės

ingredientai:

  • 200-300 gramų krevečių;
  • keli šaukštai neriebaus jogurto;
  • 1 gousse;
  • paragauti druskos ir pipirų.
Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

Receptas:

  1. virėjas krevetes.
  2. Sumaišykite trintas česnako skiltelė su jogurtu, pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį.
  3. Patiekite krevetes su padažu paruošta.

su lašiša ir krevetėmis sriuba

ingredientai:

  • 2 kubeliai vištienos sultinio;
  • krevečių;
  • rūkyta lašiša;
  • česnakai;
  • druska;
  • ir pipirų pagal skonį.

Receptas:

  1. Byrėti sultinio kubelių puode, kuriame yra 1 litro vandens ir užvirkite.
  2. Cut lašiša plonomis juostelėmis.
  3. Cut česnakai ir paruošti krevetes.
  4. Supilkite karštą sultinį į dubenį, pridėti pjaustytų ingredientų ir pipirų.
  5. Pabarstykite smulkintais laiškiniais česnakais ir iš karto patiekite.

Vištienos karis

ingredientai:

  • 2-3 vištienos krūtinėlės;
  • 1 nedidelis svogūnas;
  • 1 puodelis mažo riebumo jogurtas;
  • kario.
Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

Receptas:

  1. Cut vištienos į mažus gabalus ir sumaišykite su kariu.
  2. Cut svogūną į mažus gabaliukus.
  3. Šilumos keptuvę ir kepti filė su svogūnais kelias minutes.
  4. 0% Sumaišykite jogurtą su kario padažu ir grąžinti mėsą.
  5. Palikite patiekalas troškinkite ant vidutinės ugnies, kol virti.

Zapechnye kukuliai Turkija

ingredientai:

  • 700 gramų maltos Turkijoje;
  • 4 šaukštus avižų sėlenos;
  • 1 kiaušinis;
  • 100 gramų be riebalų jogurtas;
  • 2 skilteles česnako;
  • pusė šaukštelio džiovintų raudonėlio;
  • 1 šaukštas Dižonas garstyčios;
  • pusė šaukštelio džiovintų petražolių;
  • 1 vidutinis svogūnas;
  • juodųjų pipirų pagal skonį.

Receptas:

  1. Pasirengimo šilumos orkaitę iki 180 laipsnių.
  2. Patepkite virimo su alyvuogių aliejaus formą, pertekliui pašalinti su popierinio rankšluosčio.
  3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite česnako skilteles.
  4. Fry česnakų ir svogūnų mažoje keptuvėje 5 minutes, kol suminkštės.
  5. Įdėkite visus likusius ingredientus į didelį dubenį ir gerai išmaišykite rankomis.
  6. form kamuoliukus iš gauto faršą ir įdėti juos į kepimo indą.
  7. Paruošti į džiovinimo indą 40 minučių.
  8. Patiekite gatavų kukuliai atskirai arba kartu su jogurto ar majonezo padažu.

Majonezas ant Dyukanu

ingredientai:

  • 1 kiaušinio trynys;
  • 3 šaukštus minkštųjų sūrių;
  • džiovintų petražolių;
  • 1 šaukštas Dižono garstyčių;
  • pipirų;
  • druskos pagal skonį.
Baltymų dieta nuo Dyukanu: maistas, valgiaraštis savaitę

Receptas:

  1. Atskirkite trynius nuo baltymų ir supilama į dubenį, tada sumaišykite su garstyčiomis.
  2. Sezonas su druska, pridėti pipirų ir petražolių.
  3. Palaipsniui supilkite sūrio mišinio, nuolat maišant.
  4. Laikykite paruoštą padažą į šaldytuvą.

kartu su kitų rūšių energijos

1. vegetariškos dietos.

baltymų Dukan Dieta meniu remiasi valgyti daug liesos mėsos, paukštienos, žuvies, vėžiagyvių, mažai riebalų pieno produktų ir kiaušinių. Seitan, tempeh ir Tofu - baltymų variantų vegetarams. Pupelės, riešutai ir lęšiai, yra svarbi dalis elektrinės nėra įtrauktos į priimtinų maisto sąrašą. Taigi, jei esate vegetaras ar veganų, jums bus gana sunku stebėti baltymų dienas.

2. Dietos mažai riebalų.

Jei jau laikytis šios dietos ar turite širdies ir kraujagyslių liga, kuri reikalauja naudoti produktus su labai mažai riebalų dietos, ši dieta jums gali tikti kaip įgaliotieji produktai yra daugiausia baltymų, daržovės ir vaisiai yra be riebalų.

3. dieta be gliuteno.

Pirmasis etapas dietos gali vykti be glitimo naudoti, bet kaip išplėstą sąrašą priimtinų produktų, tai nėra griežtai glitimo. Jei bandote visiškai pasiduoti glitimo, įpraskite skaityti etiketes atidžiai apsipirkti.

santrauka

Taigi mes apėmė baltymų Dukan dietos, kad, dietos, receptai ir suderinamumą su tam tikrų rūšių maisto Pavyzdžiui pagrindai. Apibendrinant:

  • Skirtingai nuo kitų aukšto baltymų dietos, Ducane mityba dėmesys skiriamas baltymų maisto produktų mažai riebalų. Jis padeda numesti svorio be nuolat jaučiasi alkanas, nes psichologiškai daug lengviau ir nesukelia papildomų sunkumų.
  • Trūkumas yra tai, kad šis planas nėra išmokyti visą sveiką mitybą. Dar daugiau problemų, Ducane rekomenduoja apsistojantys konsolidavimo etape tol, kol jums nereikia pasiekti savo tikslą. Jei turite pernelyg svorio, šis etapas gali tęstis mėnesius ar net metus, o tai gali sukelti mikroelementų trūkumo, nes mityba yra ne visai subalansuota.
  • Jei norite greitai nusimesti santykinai nedidelį skaičių kilogramų, ši dieta gali dirbti už jus. Baltymų dienoms apie Dukan Dieta duos gerą pradžią į kūno riebalų sumažėjimą. Tačiau bet kuriuo atveju, prieš išvykdami į bet nepažįstamas jums galios tipas, kreipkitės į savo gydytoją.